元NHK科学・環境番組部専任ディレクター/「ためしてガッテン」演出担当デスク/健康演出アドバイザー
NPO法人らくらく健康隊 理事長
フードジャーナリスト
富山県立大学 准教授
缶詰博士
東京都市大学人間科学部 教授
パーソナリティー・茶道家
一般社団法人日本栄養睡眠改善協会 代表理事 食・健康・医療コンサルタント
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