黒川 勇人
評論家・ジャーナリスト / 芸能人・タレント / 営業・販促系コンサルタント
肩書：缶詰博士
メディア出演など：【テレビ】
（TBS）マツコの知らない世界/教えてもらう前と後
（NHK）ごごナマ
（TX）えびチャンズー 1000缶知り尽くす缶詰博士がおススメの厳選7缶
（CX）にじいろジーン
【ラジオ】
（NHKラジオ）すっぴん！
（TBSラジオ）安住紳一郎の日曜天国
（NACK5）THE SEITARO RADIO SHOW１７００
【書籍】
おつまみ缶詰酒場（アスキー・メディアワークス刊）
缶詰博士・黒川勇人の缶詰本（辰巳出版刊）
缶づめ寿司（ビーナイス刊）
日本全国『ローカル缶詰』驚きの逸品36（講談社＋α新書）
缶詰博士が選ぶ！『レジェンド缶詰』究極の逸品36（講談社＋α新書）
安い！早い！だけどとてつもなく旨い！缶たん料理100（講談社）
旬缶クッキング（春風亭昇太氏共著・ビーナイス）
商品開発も手掛ける!世界一の缶詰エキスパート
1966年福島県うまれ
東洋大学文学部印度哲学科卒業。会社員生活、出版社勤務を経てフリーライターとして独立。
2004年に世界の缶詰を紹介する『缶詰Blog』を開始。
これまで世界53カ国・1500種類の缶詰を食している。
常に4000缶以上のストックを有する。
現在、『缶詰博士』（公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会公認）として、TV・ラジオ・雑誌・新聞等様々などメディア出演や執筆活動で活躍。
また、食に関するイベントや防災セミナーなど缶詰の魅力を一人でも多くの方に伝えたいと、日々取材活動を続けている。
Web版「一個人」、マイナビニュース、NIKKEI STYLE、ブラボーマウンテン等多数連載中。
講演テーマ
講師情報
講師名
カテゴリ
評論家・ジャーナリスト / 芸能人・タレント / 営業・販促系コンサルタント
肩書
缶詰博士
経歴
1966年福島県福島市生まれ。東洋大学文学部卒。卒業後は証券会社、出版社などを経
験。2004年、幼い頃から好きだった缶詰の魅力を〈缶詰ブログ〉で発信開始。以来、
缶詰界の第一人者として日本はもちろん世界53カ国の缶詰もリサーチ。 缶詰だけでな
く、それにまつわる文化や経済、人間模様も発信している。公益社団法人・日本缶詰
びん詰レトルト食品協会公認。著書に〈缶詰博士が選ぶ「レジェンド缶詰」究極の逸
品36〉〈日本全国「ローカル缶詰」驚きの逸品36〉（ともに講談社）など多数。ネッ
ト新聞〈みんなの缶詰新聞〉缶修。缶詰連載多数。
マイナビニュース連載 https://news.mynavi.jp/series/canning
一個人Web連載 https://ikkojin.jp/series/kanzume
Facebook https://www.facebook.com/缶詰博士-黒川勇人-164971616892087/
Twitter http://twitter.com/hayatino
Instagram https://www.instagram.com/hayatino/?hl=ja
Yahoo!クリエイターズ（動画） https://creators.yahoo.co.jp/kurokawahayato
缶詰blog http://blog.goo.ne.jp/hayatinocans
YAMAPマガジン https://yamap.com/magazine/author/18252
ブラボーマウンテン https://bravo-m.futabanet.jp/list/author/黒川%20勇人
その他「果実日本」「缶詰時報」など業界専門誌も多数
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補足情報
