井川 博之
教育者
肩書：野菜ソムリエ / 健康管理士 / 心理カウンセラー
メディア出演など：
〈著書等〉
・［あなたの運を上げ願望を叶える専門家ベスト34人］（三楽舎）
取材後8ページにわたって掲載｡
・電子書籍「野菜ソムリエが教える あなたのカラダが変わりはじめる47のサラダ」（Kindle）
売れ筋ランキング1位
2024年4月 電子書籍新刊 刊行予定
中高年健康管理のヒント
2023年より東海地方を拠点に著述業・講師業・健康相談を開催している｡
1960年大阪で生まれ｡1982年大阪学院大学卒業｡
11歳の時にアトピー性皮膚炎と診断｡その後、塗り薬を塗り続ける。23歳の時に顔の皮膚がただれ落ち、1年間引きこもりを経験｡自殺を考える日々が続く｡
そんな折、断食療法の大家、故甲田光雄医師と出会い診察｡処方箋として断食と青汁を教えられ実践｡
徐々に改善する｡
また中年以降もさまざまな生活習慣病に苛まれるが、野菜中心の食生活で改善｡
〈主な資格・スキル〉
・健康管理士
・野菜ソムリエ
・心理カウンセラー
・健康管理能力検定1級（文部科学省後援）
〈主な講演先〉
「名古屋市教育委員会主催の市民講座講師」
「レストランランチコラボイベント講師」
「愛知県社会保険委員会連合会講演」
講演テーマ
あなたの不調は糖質過剰野菜不足かもしれない
中高年病気克服のヒント
講師情報
講師名
カテゴリ
教育者
肩書
野菜ソムリエ / 健康管理士 / 心理カウンセラー
経歴
1960年大阪で生まれる｡1982年大阪学院大学卒業｡11歳の時にアトピー性皮膚炎と診断｡その後、塗り薬を塗り続ける。23歳の時に顔の皮膚がただれ落ち、1年間引きこもりを経験｡自殺を考える日々が続く｡そんな折、断食療法の大家、故甲田光雄医師と出会い診察｡処方箋として断食と青汁を教えられ実践｡
徐々に改善する｡また中年以降もさまざまな生活習慣病に苛まれるが、野菜中心の食生活で改善｡
2023年より東海地方を拠点に著述業・講師業・健康相談を開催している｡
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補足情報
