ベリッシモ・フランチェスコ - いい講演は「講演依頼ナビＤＸ」｜企業研修・労働組合・商工会議所の実績多数

肩書：料理研究家 タレント 俳優 株式会社ビリオネア代表取締役社長 オリーブオイルソムリエ

メディア出演など：

イタリア共和国、ローマ出身。料理研究家、タレント、俳優、実業家、インフルエンサー、オリーブオイルのソムリエ。 現在は、テレビとSNSに強い『料理人』として活躍。 20年以上イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で、多数レギュラー番組出演、オンライン・ビジネス展開、国内外企業コラボ、国内外講演、国内外クッキングショーなど。
イタリアのお洒落な感覚と日本で学んできた繊細さを活かし、料理やライフスタイルを楽しむ。 開催する料理教室は満席の人気。食材の「味」と作る人の「パッション」を活かしたレシピが好評。
本場のイタリア料理のみならず、和の​食材とイタリアの伝統を掛け合わせたベリッシモの料理が国内外で人気。
更に古代ローマやルネサンス時代の食事を復元し、食の特徴を研究している。北京大学のダニエーレ・マクッリャ氏と 歴史と料理をテーマに、日本、アメリカ合衆国、EU等の大学やイタリア文化会館で共同の文化イベントを行っている。

事務局からの推薦

講演テーマ

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講師情報