駿河 かおり
教育者 / 評論家・ジャーナリスト
肩書：米粉マイスター / 米粉パンマイスター / 上級食育アドバイザー
メディア出演など：
米粉のグルテンフリー教室
自身が「グルテン不耐症」となったのをきっかけに、ゆるやかな米粉を使ったグルテンフリー生活へ移行。アレルギーに悩むママたちに寄り添う活動を展開している。
お母さんたちのリアルな声をお届けいたします。
生のご意見をいただくことで、商品のメリット、デメリット、改善点等を
ご一緒に探っていくことが可能となります。
■米粉を使った出張講座
■米粉を使った商品開発・レシピ開発
■ご当地米粉のプロデュース
■サンプル品を利用したデモ調理とリサーチ
■保育園・幼稚園・学校等、教育機関への食育講座
■企業様の福利厚生向け講座
■その他、できるだけご要望に応じたサービス
講演テーマ
講師情報
講師名
カテゴリ
教育者 / 評論家・ジャーナリスト
肩書
米粉マイスター / 米粉パンマイスター / 上級食育アドバイザー
経歴
2004年 3月 筑波大学第1学群人文学類卒業
外資系ホテル会社退職後、出産（一男一女をもうける）
2017年 6月「米粉のグルテンフリー教室 Orange Spoon」開始
リクルート「赤すぐ」おでかけPark 講座
7月 千葉県S市立小学校にて食育講座
八千代市主催「まちゼミ」講師
8月 ㈱マミーゴーと「ママの働く」を作るワクワーク女子会（長崎）
10月 「米粉の学校」出張講座スタート
千葉市CHIBAラボにて「Orange Spoon」プレゼン （千葉経済新聞掲載）
11月 FMふくろう「マスターKのコーヒー★ブレイク」出演
2018年 １月 海浜幕張「LOCAL CLASS」にて「米粉の学校」スタート
6月 米粉マイスター取得
8月 FM諫早（長崎）「山口知子のサンセットフィーリング」出演
9月 LOCAL CLASSの文化祭出展
ニコ∞ママイベント出展
オリジナル米「Orange Spoon米～新米のかおり～」販売
10月 FMふくろう「CHICOちゃんのちこっと言わせて！」出演
12月 日本橋チルドリン主催「ナチュリンマルシェ」出展
「Cafe Nocturne」（八千代市）にて「米粉の学校」日曜クラスタート
2019年 2月 Power Woman「アニバーサリー★長崎」実行委員
ママと赤ちゃんの ための食育講座に登壇
（Yahoo!ニュース、長崎経済新聞、地域紙「faceいさはや」掲載）
新宿マルイ「素敵な米粉の世界」出展
3月 FOODEX JAPANへ?西村機械製作所様と共同出展
9月 築地社会教育会館にて講座開催
ホームページURL
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補足情報
